СУБТИЛИЗИН КАРЛСБЕРГ, НАТИВНЫЙ И МОДИФИЦИРОВАННЫЙ, – ЭФФЕКТИВНЫЙ КАТАЛИЗАТОР СИНТЕЗА ПЕПТИДНОЙ СВЯЗИ В ОРГАНИЧЕСКОЙ СРЕДЕ

© 2006 г . О. М. Аникина*, Т. А. Семашко**, Е. С. Оксенойт**, Е. Н. Лысогорская**, И. Ю. Филиппова**

^* Факультет биоинженерии и биоинформатики, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, Москва;

**Химический факультет, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова,

119992, Москва, В-234, Воробьевы горы

Поступила в редакцию 06.07.2005 г. Принята к печати 13.07.2005 г.

Исследованы активность и стабильность нативных субтилизинов Карлсберг и 72 и их комплексов с додецилсульфатом натрия (SDS) в средах, содержащих органические растворители. Определены кинетические константы гидролиза специфических хромогенных пептидных субстратов Z-Ala-Ala-Leu-pNA и Glp-Ala-Ala-Leu-pNA нативными субтилизинами Карлсберг и 72. Установлено, что субтилизин Карлсберг в комплексе с SDS в средах безводных органических растворителей является эффективным катализатором синтеза пептидов с полифункциональными аминокислотами в P ₁- и P ′ ₁-положениях (Glu, Arg, Asp), содержащими незащищенные боковые ионогенные группы.

Ключевые слова: ферментативный пептидный синтез, SDS -субтилизин Карлсберг, органические растворители

Биоорг. химия 2006, 32 (2):130-136