ОБНАРУЖЕНИЕ АКТИВНОСТИ ДИВИНИЛЭФИРСИНТАЗЫ И НОВОГО ОКСИЛИПИНА (1'Z)-КОЛНЕЛЕВОЙ КИСЛОТЫ В СПАРЖЕ (ASPARAGUS OFFICINALIS L.)

© 2019 г. А. В. Огородникова*^{, #}, Ф. К. Мухитова*, И. Р. Чечёткин*, Б. И. Хайрутдинов*, А. Н. Гречкин*

^#Тел.: +7 (843) 231-90-44; факс: +7(843) 292-73-47; эл. почта: anyuta_ogorodnik@mail.ru

*Казанский институт биохимии и биофизики – обособленное структурное подразделение ФГБУН “Федеральный исследовательский центр Казанский научный центр Российской академии наук”, Россия, 420111, г. Казань, ул. Лобачевского, 2/31, а/я 30

Поступила в редакцию 27.04.2018 г. После доработки 09.05.2018 г. Принята к публикации 02.06.2018 г.

DOI: 10.1134/S0132342319010123

В корнях и стеблях спаржи Asparagus officinalis L. обнаружена активность дивинилэфирсинтазы (КФ 4.2.1.121) – фермента, участника липоксигеназного каскада ненасыщенных жирных кислот в растениях. Инкубация гомогенатов корней и/или этиолированных стеблей спаржи Asparagus officinalis L. с линолевой кислотой приводила к преимущественному образованию дивинилового эфира (9Z,11Z,1'E)-12-(1'-гексенилокси)-9,11-додекадиеновой кислоты (11Z-этеролевой кислоты), а также минорного количества его геометрического изомера (9Z,11E,1'E)-12-(1'-гексенилокси)-9,11-додекадиеновой кислоты (этеролевой кислоты). Образование этих соединений из линолевой кислоты опосредовано-последовательным действием 13-региоспецифичной липоксигеназы и дивинилэфирсинтазы. Кроме того, было обнаружено минорное соединение, количество которого увеличилось после инкубации гомогенатов с 9-гидроперекисью линолевой кислоты ((9S,10E,12Z)-9-гидроперокси-(10,12)-октадекадиеновой кислотой). Оно было идентифицировано как (8E,1'Z,3'Z)-9-(1',3'-нона-диенилокси)-8-ноненовая кислота ((1'Z)-колнелевая кислота). Полученные данные указывают на наличие в нефотосинтезирующих тканях спаржи активности новой 13/9-дивинилэфирсинтазы.

Ключевые слова: линолевая кислота, оксилипины, дивинилэфирсинтаза, дивиниловые эфиры, колнелевая кислота ((8E,1'E,3'Z)-9-(1',3'-нонадиенилокси)-8-ноненовая кислота), этеролевая кислота ((9Z,11E,1'E)-12-(1'-гексенилокси)-9,11-додекадиеновая кислота)

Биоорг. химия 2019, 45 (2): 166-172